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Après les violents évènements climatiques du week-end, les préfectures de la Loire, de l'Ardèche, de la Drôme, mettent en place le dispositif de reconnaissance de l’état de catastrophe naturelle. La procédure, rodée, remonte jusqu'au ministre de l'Intérieur. Ce dispositif permet...
Depuis sa création, la cellule RIT a formé 350 techniciens et proposé une soixantaine de ressources documentaires en vue d’accompagner le monde agricole dans sa transition agroécologique. L’association des instituts techniques agricoles (Acta), les chambres d’agriculture (APCA) et l’institut national...
Méthamoly, unité de méthanisation à la pointe de la technologie produit depuis le mois de mars à Saint-Denis-sur-Coise (42) du biométhane qui est injecté dans le réseau GRDF. Créée par un groupe d’agriculteurs pour valoriser leurs propres effluents d’élevage, elle...
A Saint-Flour, la société Uniplanèze donne un nouveau souffle à la cuisine auvergnate en doublant presque la surface de ses ateliers. Les traditions culinaires régionales ont montré depuis longtemps un chemin qu'on redécouvre. A l'heure de l'uniformisation globale du goût,...
Les éleveurs du Grand Massif Central sont inquiets eux aussi d'un futur accord Mercosur qui entrainerait une augmentation des importations viandes, issues d'élevages très différents de l'élevage français, sur des terres gagnées notamment par déforestation. La Commission européenne et les...
Dans le cadre de leur stratégie agricole et alimentaire, la Métropole de Lyon, les communes de Lyon et de Saint-Cyr-au-Mont d’Or sont entrées au capital de la coopérative « La Ferme de Lyon ». Sur le site de la Ferme...