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A la Chapelle-Laurent, sur les hauts plateaux du Cantal, la fromagerie familiale Gardon perpétue une fabrication à la fois traditionnelle et innovante de fromages au lait de vache collecté localement, vendus dans des boutiques locales, mais aussi , en...
La technologie Bio-TCat, brevetée par l'entreprise américaine Anellotech et mise au point avec l'Ifpen et Axens, permet de produire des molécules biosourcées à partir de biomasse ligno-cellulosique du pin, pour la fabrication notamment de bouteilles plastiques. L'utilisation d'une résine 100...
Membre du Conseil Economique Social et Environnemental Régional (Ceser) d'Auvergne-Rhône-Alpes en tant que personnalité qualifiée, Aurélie Dessein, par ailleurs responsable de l'association Mountain Wilderness, s'est exprimée sur le projet de Schéma Régional Biomasse. L'utilisation de la biomasse, comme la bioéconomie...
Après trois années de tests, un fongicide de biocontrole de BASF a donné la preuve de son efficacité et permet aux viticulteurs bio ou conventionnels de réduire les doses de cuivre. Destiné à l’agroécologie, le nouveau fongicide "Roméo" est composé...
Economie d'eau, réduction des volumes d'intrants : l’ Agence de l’eau Rhône Méditerranée Corse ouvre un nouvel appel à manifestation d’intérêt pour les filières agricoles à faible impact sur l’eau. Dans le cadre de son 11ème programme « Sauvons l’eau...
Pour la troisième année consécutive, le Centre de développement de l’agroécologie (CDA) organise Cap Agroeco, rencontres de la performance agronomique en Auvergne Rhône-Alpes, destinées aux professionnels du secteur agricole. Objectif : faire connaître les techniques agroécologiques et prouver que rentabilité...